Backen im Backhaus am 07.06.2024
Am Freitag, 07.06.2024, trafen sich backbegeisterte Landfrauen zu unserem Backworkshop.
Nach einer kurzen Einführung ging es auch schon los. Bevor wir ins Backhaus liefen, kneteten wir drauf los. Wir lernten einiges über die Teigherstellung und Gehzeiten.
Nach einer kleinen Stärkung mit frisch gemachter Pizza und Schmandkuchen ging es weiter mit Brot/Brötchen, Hefezöpfen und Apfelkuchen.
Wir konnten einiges an Wissen mitnehmen.
